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萧窑遗址位于皇藏区白土镇。1960年发现，经考证，萧窑始建于唐，到南宋时已成为金人在徐淮地区的大瓷窑之一，因当地既产瓷土，又有木柴、煤炭等燃料，为萧窑的发展创造了条件。该窑所产的瓷器多为白釉，也青少数黑釉，除坛、缸、花瓶等器皿外，还有佛象、佛塔等神器。1954年在白土镇征集的一个金代白釉瓷花瓶，造型美观典雅，做工精细，表现了很高的烧制技术，是该窑瓷器的典型代表（参见照片）。元代以后，萧窑逐渐衰落，至清时已完全毁废，仅存遗址。相传遗址有72处，有的文化层深达6米以上。1961年萧窑被定为省级文物保护单位。当时尚有可辨窑址12座，但未进行发掘。后因群众建房，窑址已不可辨认。