萧龙士（1889—1990），原名品一，字翰云，萧县刘套镇萧场人。中国美术家协会会员、“龙城画派”著名传承人、著名国画家、美术教育家、安徽省文史馆馆员、萧县书画院名誉院长。

萧龙士从9岁人塾，就拿起画笔，先是描绘瓜果菜蔬，后又以书写“雨过琴书润，春来翰墨香”对联而闻名乡里，从此正式步入艺术道路。民国八年（公元1919年），萧龙士又凭借自己扎实的绘画基本功，被邀参与《铜山县志》的编纂工作。他与王肯堂一道，绘制了第一篇的“舆图”，由于运用了近代较为先进的测绘方法，令“以往县志所无法比拟”。其中有13幅块图可以拼成一幅全景图，且图中标志清楚，定位准确，特别是等高线的运用，更使山峦的形制得到如实的反映，被后来学者普遍认为“颇有参考价值”。

1925年，萧龙士毕业于刘海粟创办的上海美术专科学校。返乡后执教于萧县师范学校、徐州艺术专科学校。六十岁花甲之年赴京拜齐白石为师，颇得赏识。白翁尝题画云：“龙士画荷，吾不如也，国有此人而不知，深以为耻！”萧龙士先生擅写意花鸟，山水人物亦工，尤精兰草、荷花。所作笔画雄健，老辣浑朴；其正不流平板，其奇不入险恶，因而深得李苦禅先生赞誉：“龙士画兰，全国第一”。作品广被全国各地博物馆、院校和收藏家收藏。出版有《萧龙士惠兰册》、《萧龙士画集》、《萧龙士百岁画集》等多部。

萧龙士先生为人平朴、谦逊，弟子数以千计，影响深远，享誉极高。生前全国各地重要报刊（包括香港）皆曾辟专栏介绍其艺术业迹，中央新闻电影制片厂曾拍摄有《艺坛寿星萧龙士》专集。1990年萧龙士仙逝于合肥家中，享年103岁。合肥各界上万人自发集会为之举行隆重的追悼仪式，中央部分领导，全国文联、全国美协、书协、作协以及安徽省四大班子领导成员皆亲临现场，场面空前。萧龙士先生是我国书画界“艺德双馨”的典范，是一个永远被人民怀念的艺术家。